DOCE DE LEITE DE BÚFALA PÉROLA DA SERRA PREMIADO OURO 280G
O Doce de Leite de Búfala é produzido na Fazenda Pérola da Serra na cidade de Itanhandu, na Serrra da Mantiqueira aqui em Minas Gerais pelo produtor Carlos Cunha, sua esposa e filhos. É um doce suave feito com pouquíssimo açúcar e com leite fresco 100% de búfala, totalmente de forma artesanal. Possui um sabor muito suave e uma textura incrivelmente cremosa e aveludada. Não possui corantes e nem conservantes.
CARACTERÍSTICAS DOCE DE LEITE DE BÚFALA PÉROLA DA SERRA
Localização: Itanhandu-MG
Produtor: Laticínio Perola da Serra - Carlos Cunha e sua família
Produção: totalmente artesanal
Peso: Pote de 280 gramas
Textura: Cremosa e aveludada
Sabor: Suave e delicado, adoçado na medida certa
Tipo de leite: Leite fresco de Búfala
Conservação: Conservar em temperatura ambiente, após aberto deixar na geladeira.
Não contém Glútem
Harmonização: Fica maravilhoso com uma boa fatia de Queijo meia cura. É indicado como sobremesa, panquecas, torradas, recheio de pão de queijo e sorvetes ou simplesmente para comer de colher.
Premiações: Medalha Ouro Concurso Prêmio Queijo Brasil VII 2025
A Queijaria Pérola da Serra, foi eleita a Melhor Queijaria de Minas Gerais no Concurso - Ptêmio Queijo Brasil VII agora em 2025. O resultado é fruto de muito trabalho, dedicação e respeito ao processo artesanal. Um prêmio que representa o sabor, a qualidade e a identidade dos produtos, feitos com carinho na Serra da Mantiqueira.