KIT ROMEU E JULIETA - 2 QUEIJO CANASTRA (700G CADA) E 1 GOIABADA CASCÃO EM BARRA (300G)

Nosso Kit Romeu e Julieta é composto por 2 queijos da canastra: Sendo todos os queijos tradicionais e pesam entre 600 a 700 Gramas cada queijo. E uma Goiabada Cascão artesanal em Barra de 300 gramas.

O queijo canastra é um produto inteiramente artesanal, ideal para quem aprecia sabores e texturas de alta qualidade. O par perfeito para qualquer momento : QUEIJO CANASTRA COM GOIABADA CASCÃO EM BARRA

GOIABADA CASCÃO EM BARRA 300 GRAMAS: A goiabada cascão em barra é feita por frutas selecionadas, é macia com pedacinhos da fruta, uma delicia para comer com queijo Canastra. 

CARACTERÍSTICAS DOS 2 QUEIJOS CANASTRA MEIA CURA 700G

• Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG)
• Produção: massa prensada à mão – artesanal 
• Tipo de Leite: leite cru de vaca
• Tipo de queijo canastra: tradicional 
• Casca: Casca lisa branco começando amarelar ou um pouco enrugada (se for época de chuvas)  
• Textura: massa macia se Meia cura ou Massa firme se curado 
• Peso: Peça entre 600 a 700g
• Maturação: acima de 12 dias
• Importante: Alterações e variações do queijo no aspecto e peso são naturais, afinal trata-se de um queijo canastra que é um produto genuinamente artesanal e que se diferencia no inverno e no verão, clima e tempo de maturação. imagens ilustrativas.