KIT 3 QUEIJOS CANASTRA TRADICIONAL - TOTAL 3KG EM MÉDIA

Este kit contém 3 queijo canastra meia cura pesando em média 1kg cada peça. No total as 3 peças juntas pesam aproximadamente 3kg.

Produto com preço diferenciado 

• Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG)
• Produção: massa prensada à mão – artesanal 
• Tipo de Leite: leite cru de vaca
• Tipo de queijo canastra: tradicional 
• Casca: Casca lisa ou um pouco enrugada (se for época de chuvas)  
• Textura: massa macia Meia cura  
• Peso: Cada Peça pesa entre 900 a 1kg
• Maturação: acima de 12 dias
• Importante: Alterações e variações do queijo no aspecto e peso são naturais, afinal trata-se de um queijo canastra que é um produto genuinamente artesanal e que se diferencia no inverno e no verão, clima e tempo de maturação. imagens ilustrativas.