QUEIJO MEIA CURA MARANATA JOVEM PREMIADO OURO 

Este é o Queijo Meia Cura do Rancho Maranata da Serra da Mantiqueira, é um queijo que possui premiação ouro, garantindo a sua alta qualidade e sabor incrível e delicioso. É um dos queijos autorais que o Henrique criou sendo queijo artesanal feito com leite de vaca, massa semi-cozida. Sabor leve e textura macia por ser um queijo jovem, com apenas 30 dias de maturação. 

O Rancho Maranata é uma Queijaria reconhecida no Brasil e no Exterior. Todos os queijos são artesanais e produzidos com massa prensada e leite de vaca. Sendo todos autorais.

O queijo Maranata jovem é bem versátil por ter um sabor suave, portanto, é um queijo ideal para o dia a dia, sendo útil para todos os momentos.

Harmonização: Perfeito para  comer com doce, com bolo, com café, e para tostar na frigideira e compor deliciosos lanches, ou pizzas.

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO MEIA CURA MARANATA JOVEM

• Localização: Virgínia MG - Micro região Mantiqueira
• Produtor: Henrique Lamim - Rancho Maranata
• Produção: Artesanal
• Tipo de Leite: Leite de vaca semi-cozido
• Tipo de queijo: Queijo artesanal da Mantiqueira 
• Textura: firme, porém macia
• Sabor: Sabor leve 
• Casca: lisa
• Peso: Média 450g 
• Maturação: Média de 30 dias
• Premiação: Medalha Ouro no Prêmio Queijo Brasil